【方案簡介】

蓝莓视频眾譜肉菜流（liú）通（tōng）質量安全追溯（sù）方案運用信息（xī）技術（shù）手段，實現（xiàn）肉菜等農產品流通的索證索票、購銷台（tái）賬、安（ān）全抽檢信息的（de）電子化、智慧支（zhī）付、誠信交易、溯源查詢功能，從而形成（chéng）“來源可追溯、去向可（kě）查證、責任可追究（jiū）”的肉菜流通質量安全追溯信息鏈條（tiáo）。

【應用（yòng）場所】傳統農（nóng）貿市（shì）場
【相關政策】
《國務院辦（bàn）公廳關於加（jiā）快推進重要（yào）產品（pǐn）追（zhuī）溯體係（xì）建設的意見》（國辦發〔2015〕95號）
《廣東省加快推進重要產（chǎn）品追溯體係建（jiàn）設實施方案》（粵府辦〔2016〕60號）
《廣東省商務廳（tīng）關於印發加快推進肉類蔬菜流通追溯體係建設工作方（fāng）案的通知》（粵商務秩（zhì）字〔2016〕4號）
貫徹國家重視溯源體係的建設與普及，關注消費者的食品安全健康與規範市場監管。2018年，廣東省初步建成在全（quán）國領先的重要產品追溯（sù）體係。
【方案內容】
智能電子秤+安全檢測儀器（qì）+智慧支付+肉菜流（liú）通追溯平（píng）台
肉菜市（shì）場全麵升級為“互聯網+智慧溯源菜市場”
智能溯源第（dì）1步：
進場登記及安全檢測
蔬菜、肉類進入批發市場（chǎng）時要進行抽（chōu）樣檢查和進場信息登記，確保食品健康安全，才能進入市場（chǎng）流通。

智（zhì）能溯（sù）源第2步：
食品信息一“嘀”分發
前往批發市場進（jìn）貨，隻需（xū）在溯源（yuán）秤的嘀卡機上輕鬆一“嘀”，進貨台賬和產品信息就自動（dòng）下發到檔主的溯源秤台秤。

智能溯源第3步：
食品信息一碼可溯
溯源秤打印消費小票，如有食（shí）品安全糾（jiū）紛，消費者可以通過溯源編碼一步（bù）追溯（sù）到食品信息與（yǔ）關聯三方（fāng）

（智能溯源，食（shí）品信息一步追溯，保障（zhàng）消費權益與食品安全）

智能溯源市場擁有四大商業價值：
①打造智慧市場。溯源係統具有（yǒu）電（diàn）子支付、銷售管理（lǐ）和雲服（fú）務等綜合功能。
②質量溯源。消費者購買產（chǎn）品後得到溯源二維碼，可追（zhuī）溯食品（pǐn）的“前世今（jīn）生”，實現質量溯源，保（bǎo）障食品安全與消費（fèi）者權益。
③溯源稱廣告價值。設置廣告投入口，自定義播放商（shāng）戶（hù）投播的廣告食品（pǐn）與圖片。
④集團管控。建（jiàn）立檔口信息、食品信息、攤位調撥檔案，讓市場（chǎng）產品流通數據化（huà），實現綜合管控。
 
案例一:廣州市（shì）天河區某智慧（huì）街市
☆痛點：溯源電子秤（chèng）對市場（chǎng）管理方而（ér）言費用太（tài）高
☆蓝莓视频眾譜為其配備（bèi）食品安（ān）全（quán）檢測儀器設備、檢（jiǎn）測人員、進貨台（tái）賬人員、溯源電子秤及肉菜流通（tōng）溯源軟件、安（ān）裝肉菜流通溯源係統，並提供（gòng）服務器、存儲設備，實現肉菜流通溯（sù）源。
 
案（àn）例二：廣州市蘿崗區某農貿市場
☆痛點：沒有完善的（de）食品安全檢測設施（shī）及檢測人員（yuán）
☆蓝莓视频（chuàng）眾譜（pǔ）為其配備食（shí）品安（ān）全檢測儀器設備、檢測人員、進貨台賬人員、提供（gòng）建設肉菜流通追溯平（píng）台所需的網絡，大大加速了肉（ròu）菜流通追溯係統的部署。

廣（guǎng）州（zhōu）市商務（wù）委領導到市（shì）場參觀（guān）